盐城畜牧局蒋正宇：养殖技术升级与疫病防控双轮驱动助力乡村振兴#

盐城畜牧局蒋正宇：养殖技术升级与疫病防控双轮驱动助力乡村振兴

，盐城市畜牧局高级工程师蒋正宇带领团队在全市范围内实施"科技兴牧"专项行动，通过养殖技术标准化改造和疫病防控体系升级，推动全市生猪、家禽年出栏量突破1.2亿头（羽），较增长18.7%。这一成绩的取得，标志着盐城畜牧产业正式迈入智能化、生态化发展新阶段。

一、蒋正宇团队的技术革新实践 （一）智能环控系统应用

（二）精准饲喂技术突破 针对盐城沿海地区玉米-大豆-苜蓿轮作体系，蒋正宇团队研发的NFC（近红外光谱）智能饲喂系统已覆盖全市76%规模化养殖场。该系统可实时检测日粮中粗蛋白（18.5-21.0%）、钙含量（0.8-1.2%）等9项关键指标，自动调整配方比例。监测数据显示，应用该技术后仔猪断奶重达28.5kg（较传统方法提高4.2kg），饲料转化率提升至2.8:1。

（三）粪污资源化利用创新 在东台市条港镇，蒋正宇团队设计的"三级生物滤池+沼气发电"系统实现粪污零排放。经工程测算，每万羽蛋鸡养殖场年处理粪污量达1200吨，沼气发电量相当于120户家庭年用电量。该模式已被纳入《盐城市畜禽粪污资源化利用技术导则（版）》，在全市23个乡镇推广。

二、疫病防控体系升级成效 （一）非洲猪瘟精准防控 蒋正宇主导建立的"三级联防"机制在成功阻断3起疑似非洲猪瘟传入。该体系包含：

1. 市级检测中心（日检测量5000份）
2. 6个县级快速检测站（2小时出结果）
3. 32个乡镇移动检测车（24小时待命） 通过建立动物疫病风险热力图，将防控重点区域识别准确率提升至92.4%，较提高37个百分点。

（二）禽流感生物安全升级 在响水县家禽养殖密集区，蒋正宇团队推行的"五级生物安全"标准成为行业规范：

1. 入场人员：48小时核酸+双重消毒
2. 运输车辆：GPS定位+紫外线消杀
3. 饲料存储：氮气熏蒸+智能温控
4. 环境监测：飞鼠密度＜0.5只/亩
5. 应急预案：30分钟内启动隔离 实施后，禽流感疫病发生率下降至0.03%，较下降89%。

（三）人畜共患病联防联控 针对布鲁氏菌病防控，蒋正宇创新"畜-牧-医"协同机制。与盐城医学院合作建立的检测中心，完成血清学检测12.8万份，阳性率控制在0.12%以内。通过建立养殖场-兽医站-卫生院数据共享平台，实现异常体温监测（＞40.5℃）到隔离治疗（平均2.3小时）的闭环管理。

三、政策支持与产业融合 根据《盐城市畜牧产业高质量发展十条（）》，蒋正宇团队重点推动：

1. 智能化改造补贴：单场最高补助80万元
2. 疫苗联防联控费：财政承担70%
3. 技术服务补贴：每场年补贴3万元 全市共发放补贴资金1.2亿元，带动社会投资5.6亿元。

（二）产业链延伸实践 在蒋正宇推动下，盐城建成全国首个"畜牧+文旅"综合体——大丰荷兰花海牧场。该项目整合：

• 智能养殖展示区（年接待游客50万人次）
• 特色农产品电商（年销售额1.8亿元）
• 职业培训基地（年培训新型职业农民3000人） 形成"科技+生态+经济"的融合发展模式。

（三）金融支持创新 与江苏银行合作推出的"畜牧贷"产品，由蒋正宇团队提供技术评估服务，发放贷款23.7亿元，利率较基准下浮15%。创新"保险+期货"模式，为10万头规模猪场提供疫病损失补偿，降低养殖风险23%。

四、未来发展规划 根据《盐城畜牧"十四五"发展规划（-）》，蒋正宇团队提出"123"发展目标：

1. 构建一个智慧监管平台（底上线）
2. 培育20个国家级标准化养殖基地
3. 实现疫病防控"零扩散"目标

重点推进： （一）数字牧场建设 投资5亿元建设全市畜牧大数据中心，前完成：

• 500家重点场区5G全覆盖
• 建立养殖行为AI识别系统（识别准确率≥95%）
• 开发区块链溯源平台（覆盖80%产品）

（二）人才培育工程 实施"金牧计划"：

• 每年培养100名畜牧工程师
• 建立与南京农业大学合作定向班
• 引进5个省级以上科研团队

（三）绿色转型攻坚 前完成：

• 粪污综合利用率达95%
• 可再生能源替代率≥60%
• 建成3个国家级生态牧场

五、典型案例分析 （一）东台市头桥镇万头猪场智能化改造 投资3200万元实施：

1. 全封闭式生物安全舍（三道门禁）
2. 自动清粪机器人（日处理粪污10吨）
3. 智能环控系统（节电35%） 实现：

• 年出栏量12万头（出栏率98.7%）
• 成本降低18%
• 获评国家绿色工厂

（二）建湖县"畜牧+光伏"复合模式 在5个养殖场屋顶建设光伏板（总装机容量8MW）：

• 年发电量800万度
• 覆盖全场60%用电需求
• 年减排CO₂ 6200吨 形成"顶光、侧风、底牧"立体生态，获联合国环境署"可持续发展示范项目"。

六、行业影响与数据支撑 （一）经济效益

1. 畜牧产值突破380亿元（较增长25.6%）
2. 创造就业岗位4.2万个
3. 农民人均增收1.2万元

（二）社会效益

1. 环境治理投入下降40%
2. 养殖废弃物综合利用率达93%
3. 动物疫病损失率降至0.08%

（三）技术指标对比

指标			提升幅度
单位面积产出	1.2万头/平方公里	1.8万头/平方公里	+50%
疫病检测时效	8小时	2小时	-75%
能耗强度	0.35吨标煤/头	0.21吨标煤/头	-40%
污染排放强度	0.25吨/万头	0.12吨/万头	-52%

（数据来源：盐城市畜牧局度报告）

七、行业启示与经验 （一）技术创新路径

1. 需建立"产学研用"协同创新机制（盐城已与12所高校建立合作）
2. 加强核心技术攻关（取得专利授权87件）
3. 推动技术成果转化（转化率从的31%提升至的67%）

（二）疫病防控要点

1. 构建"早发现-快处置-严管控"机制
2. 强化重点区域联防联控
3. 提升基层防疫能力（培训乡镇兽医1300人次）

（三）可持续发展策略

1. 推进循环农业（粪污资源化利用率目标达95%）
2. 发展智慧畜牧（智能设备普及率≥80%）
3. 实施品牌战略（培育"盐城畜牧"区域公用品牌）

（四）政策保障建议

1. 完善财政补贴动态调整机制
2. 建立风险补偿基金
3. 加强质量监管体系建设

（五）未来研究方向

1. 畜牧碳足迹核算
2. 人工智能精准饲喂
3. 新型生物防控技术
4. 产业数字化转型
5. 气候智慧型牧场建设